ぱん日和

「おいしい」より、
「また食べたい」と
思われるパンを。

ぱん日和は、さいたま市の小さなベーカリーです。

国産小麦と自家製天然酵母を中心に、できるだけ体に優しい素材を選んでいます。
添加物を極力使わず、時間をかけて発酵させることで生まれる、
自然な甘みと香りを大切にしています。

「毎日食べても飽きないパン」を目標に、今日もオーブンと向き合っています。